Bahan-bahan
- 5 buah tahu
- 2 bungkus kecil bihun
- 6 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah (1 siung diulek, 2 siung diiris)
- 15 biji cabe rawit merah (kami sekeluarga chilli lovers) 😤😉
- 2 sachet ladaku
- 1 ikat daun bawang
- 2 batang daun seledri
- sedikit garam
- secukupnya minyak goreng
- 1/2 panci air
Langkah
30 menit
- Tahu dipotong2 kotak, bihun direndam sampai lemas..
- Ulek bumbu halus (cabe rawit, bawang merah, bawang putih)
- Daun bawang dan daun seledri diiris2 tipis..
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu.. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum
- Didihkan air dipanci, masukkan bumbu halus, kemudian masukkan tahu, masak hingga mendidih..
- Terakhir masukkan bihun, aduk, matikan api.. Jangan lama2 nanti bihunnya hancur..
No comments:
Post a Comment